Celozrnný jogurtový koláč s ovocem-dekuji Ince

Name: Celozrnný jogurtový koláč s ovocem-dekuji Ince
Ingredients: •2 hrnky celozrnné mouky (pšeničné nebo špaldové) •3/4 hrnku cukru (použila jsem přírodní cukr, část cukru můžete nahradit přírodním nekalorickým sladidlem Stevií) •2 kelímky bílého jogurtu (jeden má 150g) •50 ml tekutiny (mléko, voda, rostlinné mléko...jak jste zvyklí) •2 vejce •½ hrnku kvalitního oleje •1 prášek do pečiva (ideálně přírodní z vinného kamene) •libovolné ovoce (jahody, třešně, broskve, meruňky nebo kombinace všeho

21. 9. 2014

0.0

0×

Celozrnný jogurtový koláč s ovocem-dekuji Ince

Potřebné ingredience

•2 hrnky celozrnné mouky (pšeničné nebo špaldové) •3/4 hrnku cukru (použila jsem přírodní cukr, část cukru můžete nahradit přírodním nekalorickým sladidlem Stevií) •2 kelímky bílého jogurtu (jeden má 150g) •50 ml tekutiny (mléko, voda, rostlinné mléko...jak jste zvyklí) •2 vejce •½ hrnku kvalitního oleje •1 prášek do pečiva (ideálně přírodní z vinného kamene) •libovolné ovoce (jahody, třešně, broskve, meruňky nebo kombinace všeho

Postup přípravy

Postup
1.Vyšlehejte vejce s cukrem
2.Přidejte olej, jogurty, 50ml tekutiny a postupně přisypte mouku s práškem do pečiva.
3.Vše vymíchejte do hladka.
4.Těsto vylijte na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, jak jste zkrátka zvyklí.
5.Bohatě posypte libovolným ovocem.
6.Nakonec posypte drobenkou.
7.Pečte v předem vyhřáté troubě na cca 170° (horkovzdušná 160°) po dobu 35 minut.

Celkové množství cukru si upravte podle toho, zda použijete sladší nebo kyselejší ovoce a jak moc sladké moučníky máte rádi. Stačí si uvědomit, že cukr je jak v těstě, tak v ovoci, tak v drobence.

Pokud chcete moučník udělat i pro menší děti, pro které není větší množství celozrnné mouky vhodné, použijte jeden hrnek třeba jemně mleté špaldové a jeden hrnek klasické polohrubé.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)